Descrição
Corte retirado do miolo da paleta, a textura macia é decorrente das fibras finas e marmoreio entremeado.
Informação adicional
| Peso | 0,800 kg a 1 kg, 1 kg a 2,5 kg |
|---|---|
| Porcionado | Não, Sim |
Corte retirado do miolo da paleta, a textura macia é decorrente das fibras finas e marmoreio entremeado.
| Peso | 0,800 kg a 1 kg, 1 kg a 2,5 kg |
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| Porcionado | Não, Sim |
